Баклажаны на зиму: рецепты закусок
Если любите баклажаны и мед, то есть рецепт, в котором они отлично сочетаются. Готовится эта закуска из самых простых ингредиентов и точно порадует вас, когда наступит зима. Баклажаны можно нарезать колечками, или полосками, а специи подбирайте по своему вкусу. Если любите более острый вкус, можно добавить немного перца чили.
Зимой будет особенно вкусно достать закуску из баклажанов. Ее можно подать к любому гарниру, мясным блюдам или просто намазать на горячий тост. Как готовить баклажаны? Можно законсервировать баклажаны с чесноком, с грибами или сделать острую закуску по-корейски. Их измельчают в пюре, режут кусочками и дольками. Закуски могут быть сладкие или жгучие.
| 154 | Баклажаны, конечно, уступают кабачкам в популярности, но, как показывает практика, к осени их у нас на столах, в холодильниках и на подоконниках тоже скапливается порядком. Самое известное блюдо, которое из них можно приготовить, — это икра. | |
| 134 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 10 | Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. | |
| 421 | Категория: Закуски Закуски из овощей. | |
| 200 | Вкусных баклажанов зимой много не бывает, поэтому, пока еще есть запасы домашних свежих овощей, рекомендуем приготовить вкуснейшую заготовку с ними, чтобы зимой радовать себя и родных вкусной добавкой к гарниром или намазкой на хлеб. | |
| 408 | Баклажаны хороши и тогда, когда их готовят свежими, и в составе любых заготовок. Своим присутствием они сделают вкуснее и овощные консервы, и салаты — в общем, любой микс. | |
| 90 | Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. | |
| 201 | Пикантная по вкусу и оригинальная по виду закуска — это баклажаны, которые легко заготовить впрок на долгие зимние месяцы. |
Рецепты от 7dach. Баклажаны на любой вкус. Рецепты заготовок на зиму. Баклажан — популярный овощ, из которого многие дачники делают разнообразные заготовки на зиму. Если вы любите баклажаны, вам наверняка будут интересны рецепты, включенные в эту подборку из книги Г. Кизимы «Консервирование — лучшие рецепты опытных садоводов и огородников», выпущенной издательством АСТ.
Похожие статьи
- Дизайн потолка в зале из гипсокартона - Потолки из гипсокартона (80 фото) Дизайн потолков для разных
- Дизайн зала черно белый фото - Дизайн интерьера спальной комнаты (фото)
- Ночники мастер класс - Идей на тему «Ночник в Pinterest 1000 Лампы, Освещение
- Двери на веранде своими руками - Как сделать диван своими руками (фото)